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Vom Feuerschein zum Gaumenschmaus: Grill-Feuerschalen und ihr Zubehör

Flavio Müller
von Flavio Müller
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27. Jun 2024

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Bowl 70 Grill mit Sear Grate

Grillen ist mehr als nur eine Zubereitungsart, es ist ein Erlebnis, das Essen, Feuer und Freunde zusammenbringt. Für die Liebhaber des Freiluftkochens bieten unsere Grill-Feuerschalen Bowl 57 und Bowl 70 zusammen mit dem speziell angefertigten Zubehör einzigartige Möglichkeiten, dieses Erlebnis zu gestalten. Doch welches Grillzubehör passt am besten zu Ihren Bedürfnissen? Lassen Sie uns die Unterschiede zwischen Plancha, Grillrost und Sear Grate erkunden, um Ihnen die Kaufentscheidung zu erleichtern.

Plancha, Grillrost und Sear Grate

Jedes Zubehörstück unserer Grill-Feuerschalen hat seinen eigenen Charme und Zweck. Die Plancha ist aus emailliertem Gusseisen gefertigt und bietet eine herausragende Wärmespeicherung, die für eine gleichmässige Hitzeverteilung sorgt. Die Antihaftbeschichtung erlaubt es, mit wenig oder gar keinem Fett zu kochen, was sie zur idealen Wahl für gesundheitsbewusste Grillmeister macht. Der kleine Aussenrand hält alles sicher auf der Plancha, während die Möglichkeit, sie mit einem Grillrost oder einer weiteren Plancha zu kombinieren, Freiheiten in der Menügestaltung bietet.

Der Grillrost aus poliertem Edelstahl ist die perfekte Ergänzung für traditionelles Grillen. Seine robuste Konstruktion kann bis zu sieben Kilo tragen und gewährleistet eine stabile Basis für Steaks, Würstchen und Gemüse. Der Rost kann allein oder in Kombination mit der Plancha verwendet werden, was ihn besonders vielseitig macht.

Das Sear Grate schliesslich ist ein massiver Gussrost, der speziell für das scharfe Anbraten konzipiert wurde. Es speichert Wärme optimal und ermöglicht das ikonische Searing-Muster, das nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch etwas hermacht. Die Höhenverstellbarkeit dieses Rosts ist ein weiterer Vorteil, besonders wenn Sie mit variabler Hitze arbeiten wollen, etwa beim Einsatz von Woks oder schweren Eisenpfannen. Das Sear Grate ist nur in Kombination mit ganzer Plancha einsetzbar.

Vorteile der jeweiligen Grillauflage

Plancha

  • Gesundes Kochen: Ermöglicht fettarmes Braten.
  • Flexibilität: Erweiterbar mit zusätzlichen Planchas oder einem Grillrost.
  • Stabilität: Sichere Auflage durch drei Stützpunkte.

Grillrost

  • Vielseitigkeit: Eignet sich für traditionelles Grillen sowie Kombinationen mit anderen Zubehörteilen.
  • Robustheit: Trägt schwere Lasten ohne Probleme.
  • Einfache Handhabung: Polierter Edelstahl ist leicht zu reinigen.

Sear Grate

  • Perfektes Anbraten: Ideal für das Searing von Fleisch.
  • Design: Erzeugt ein ansprechendes Branding auf dem Grillgut.
  • Anpassbarkeit: Höhenverstellbar für präzise Temperaturkontrolle.
  • Flexibel: Eignet sich auch als Kochplatte für ein Wok.

Fazit

Grill-Feuerschalen und ihr Zubehör bieten jedem Grillfan die Möglichkeit, das Kochen im Freien individuell und kreativ zu gestalten. Egal, ob Sie ein Fan von traditionellem Grillen sind oder neue Kochtechniken ausprobieren möchten, die richtige Ausrüstung kann das Grillerlebnis auf ein neues Niveau heben. Mit der Bowl 57 und der Bowl 70 und dem dazugehörigen Zubehör sind Sie bestens ausgestattet, um Ihre kulinarischen Abenteuer im Freien zu geniessen.